12月19日，在北京怡海公益基金會(huì)舉行的慈善拍賣會(huì)上，一塊收藏十年、重量3000克的古渡坊涇陽茯磚茶被多名愛心人士看中，經(jīng)過多輪舉牌爭(zhēng)奪，最終拍到十萬元。古渡坊茯茶負(fù)責(zé)人當(dāng)即承諾拍賣所得十萬元善款全部捐給基金會(huì)，用于資助公益慈善項(xiàng)目。

　　古渡坊手筑茯茶到底是什么茶，竟然能以如此身價(jià)成為拍賣現(xiàn)場(chǎng)的珍品？經(jīng)了解，陜西茯茶屬于古官茶，已有六百多年歷史，洪武年間，關(guān)中茶人以涇河之水，結(jié)合關(guān)中獨(dú)有的半干燥氣候，輔以茶人巧技，制成發(fā)花黑茶。因其成于伏天，故名“茯茶”。

　　茯茶經(jīng)由長(zhǎng)久不衰的茶馬古道運(yùn)抵邊疆。長(zhǎng)年以肉類、乳類為食的邊民們飲用之后，消除了積食、腹脹，奉茯茶為至寶。“寧可三日無糧，不可一日無茶；一日無茶則滯，三日無茶則病”。此后，茯茶還遠(yuǎn)傳東洋。它以消食去膩、降脂減肥、養(yǎng)胃、降三高的功效，韓國人稱為“瘦身茶”，日本人稱為“美容茶”，中國臺(tái)灣稱為“消食茶”。現(xiàn)在內(nèi)地人生活好了，飲食太油膩、肉食多，導(dǎo)致三高人群增多，而茯茶的“刮油”“降脂”“養(yǎng)胃”的功效有效緩解上述癥狀。因此、這兩年越來越多的人喜歡上茯茶。

　　作為全國為數(shù)不多的茶類“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，古渡坊手筑茯茶承載著600年絲路官茶的初始原味。用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)純手工技藝打造。茶雖簡(jiǎn)，成茶卻是一段煉獄般的修煉?！跋木毴保拍艹删徒^世經(jīng)典好茶。所以，不是每一塊茯茶都叫古渡坊。

　　(記者劉冰峰)