晉江新聞網(wǎng)2月17日訊 近日，福建好彩頭食品股份有限公司(以下簡稱“好彩頭”)歷經(jīng)5年精心籌劃，成功推出乳酸菌飲品———小樣小乳酸，標(biāo)志著好彩頭進軍飲料領(lǐng)域。

　　“繼去年大舉進軍烘焙市場后，今年好彩頭乘勝追擊，推出乳酸菌飲品，繼而形成了烘焙、糖果及飲料三大品類比翼齊飛的發(fā)展格局?！焙貌暑^市場品牌部總監(jiān)林少斌表示，好彩頭正式邁進多元化、集團化運營的高速發(fā)展時代。

　　據(jù)介紹，小樣小乳酸是好彩頭進軍飲料市場的先鋒產(chǎn)品。該飲品由6種乳酸菌發(fā)酵，運用全球領(lǐng)先的丹麥丹尼斯克菌種技術(shù)，科學(xué)配比6種優(yōu)質(zhì)活性乳酸菌組合發(fā)酵，平均每瓶小乳酸添加活性乳酸菌300億。

　　“原料在進口運輸過程全程低溫，采用冷凍干燥技術(shù)，相比包埋技術(shù)能更好地保障菌種的活性成分。實驗證明，300億乳酸菌飲品在改善腸道微生態(tài)環(huán)境、加快腸胃消化及改善便秘等方面，功效明顯優(yōu)于當(dāng)前市場100億含量的乳酸菌飲品。”林少斌告訴記者。

　　據(jù)了解，近年來乳酸菌產(chǎn)業(yè)在全球的年產(chǎn)值已超過3000億美元，在全球市場增長率超過9%，中國乳酸菌市場也進入了迅猛發(fā)展階段，產(chǎn)業(yè)規(guī)模已超過300億元，中國乳酸菌飲料正以每年50%的速度遞增，未來兩三年市場規(guī)模將達到500億~700億元人民幣。

　　“我們歷經(jīng)5年的精心籌劃，從前期的市場調(diào)查到后期的包裝設(shè)計，以及投入正常生產(chǎn)的一系列決策，都凝聚著企業(yè)研發(fā)團隊的智慧和汗水，每一穩(wěn)健的步伐都累積了小樣小乳酸在未來黃金十年的品牌實力。”林少斌表示。

　　記者＿王文通